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＜レシピ＞ガーリックシュリンプ

＜レシピ＞ガーリックシュリンプ

本日のキャンプレシピは、ガツンとニンニク香るガーリックシュリンプです。厳しい残暑が続きますが、ニンニクの良い香りが食欲をアップさせてくれること間違いなしです。お酒のおつまみやパンのおともにピッタリな一品です。本日もCAMP SET 5を使って簡単に調理します！

目次

材料（二人前）

エビ 6尾
6Pチーズ 1ピース
バター 20g
粗挽きブラックペッパー 適量
パセリ（みじん切り） 適量
オリーブオイル 大さじ3 (a)
にんにく 2～3片 (a)
塩こしょう 適量 (a)
白ワイン 大さじ1 (a)

調理

エビの殻をむいて背わたを取り、 尾先を切り落とします。にんにくはみじん切りにします。

(a)の材料をジップロックに入れて混ぜ合わせ、エビを1時間ほど漬けておきます。キャンプの際は前日にこの状態にして、現地に持って行くのがベストです。

CAMP SET 5の浅皿1にバターを入れ、火にかけます。

ジップロックの中身を全て加え、加熱します。

エビに火が通ったら真ん中にチーズを置きます。チーズが溶けてきたら、粗挽きブラックペッパーやパセリをお好みでかけて完成です。

完成

以上がガーリックシュリンプの作り方になります。漬けて焼くだけで最強のおつまみが完成します。ガーリックで食欲をキープして厳しい暑さを乗り切りましょう！