10年に一度とも言われる最強寒波により、全国で非常に寒い日が続いています❄️ 皆さまがご体調を崩されず、暖かくして過ごされていることをお祈りします🌤 今回はそんな寒い日にピッタリなレシピ、「野菜たっぷりカレーうどん」をご紹介します🍲 CAMP SET 5とたくさんの野菜を使って栄養満点の一品を調理します！ 材料もシンプルなので、キャンプでも簡単にチャレンジして頂けます✨
材料
カレーのルーはお好みのものをご準備ください。顆粒だしやめんつゆを加えるとコクが出て一層美味しくなります。
調理
調理１：野菜を食べやすい大きさに切ります。
調理２：CAMP SET 5の中鍋に調理油（お好みのもの）を入れ、切った野菜を炒めます。
調理３：野菜に軽く火が通り、しんなりとしたら水（400ml）を入れ、蓋をします。
調理４：水が沸騰したら蓋を開け、顆粒だしとうどんを加えます。
調理５：麺が固まらないように混ぜながら茹でます。
調理６：麺が少し柔らかくなり、鍋に収まったら豚肉をのせます。
調理７：豚肉に火が通ったらめんつゆとカレーのルーを入れ、5分ほど煮込みます。
完成
刻みねぎを乗せたら完成です✨お酒好きの方や一人キャンプをされる方にもオススメの大満足の一品です！ 「野菜たっぷりカレーうどん」を作られる際は、ぜひ炭酸の飲み物とお楽しみ下さい🥤