本日は朝食やランチにおすすめのレシピ、「薄揚げブリトー」をご紹介します🏕ブリトーとはトルティーヤに具材を巻いた料理のことで、主にアメリカ南西部やメキシコで食べられています🌵今回は小麦の代わりに大豆由来の薄揚げを生地として使い、sonomama dish squareでヘルシーに仕上げます🍀
材料（2人分）
爪楊枝は薄揚げの枚数分ご準備ください🌟
調理
調理１：キャベツを千切りにします。
調理２：薄揚げの長い1辺を残して3辺を切ります。
調理３：薄揚げを開きます。
調理４：ハム、スライスチーズ、キャベツ（1/4の量）をのせて塩こしょうを振ります。
調理５：薄揚げをきつく巻き、端を爪楊枝で止めます。
調理６：sonomama dish squareを弱火で熱し、ブリトーを転がしながら全体に焼き色をつけます。（調理油は必要ありません）
調理７：つまようじを外し、食べやすい大きさに切ります。お好みでケチャップやサルサソースなどをご準備ください。
完成
以上が「薄揚げブリトー」の作り方になります🏕中身の具材はお好みのものに変えて調理して頂くと良いかと思います🍅 sonomama dish squareだと4つ分が並べて焼けます🍳調理油も不要なので、更にヘルシーな仕上がりになります🥬ぜひお試しください！