本日のキャンプレシピは牡蠣の炊き込みご飯です。材料も調理も究極にシンプルなレシピですので、誰でも簡単に作ることができます。素材の味とCAMP SET 5を活かしたキャンプにもってこいの一品です。
材料（米１合分）
米 1合 牡蠣（加熱用） 100g 酒 大さじ3（a） 醤油 大さじ2（a） しょうがチューブ 6cm（a） だし汁 220ml（a） 刻みネギ 適量
調理
米1合を洗い、約30分水に浸してからさせてからざるにあげておきます。
牡蠣は弱い水流と塩を使って洗い、よく水分を拭き取ります。CAMP SET 5の小鍋に（a）の調味料と米を入れ、その上に牡蠣を乗せて火にかけます。
蓋をして加熱し、沸騰したら弱火にして15分ほど保ちます。その後火を止め、15分ほど蒸らしたら刻みネギをのせて完成です。
完成
以上が牡蠣の炊き込みご飯の作り方になります。自然の恵みと海の幸の旨味をシンプルな調理で無駄なく調理しました。ぜひお試し下さい！
