<レシピ>かぼちゃの豆乳プリン

<レシピ>かぼちゃの豆乳プリン
本日はCAMP SET 5を使ったスイーツレシピ、「かぼちゃの豆乳プリン」をご紹介します🍮
CAMP SET 5の中鍋、浅皿、深皿を最大限に活用して高クオリティなスイーツを目指します✨
今回ご紹介する、CAMP SET 5を蒸し器として利用する方法は他の料理にも応用できそうです!
甘党キャンパーの方も、そうではない方も必見のテクニックですので、ぜひご覧ください🍀

材料(二人分)

かぼちゃの豆乳プリンの材料

材料はたったのこれだけ。卵は一つでヘルシーに仕上げます。


調理

CAMP SET 5の中鍋に鍋を敷き、水を入れる

調理1:CAMP SET 5の中鍋に網を敷き、1cmほどの高さまで水を入れます。

網の上に浅皿を乗せてかぼちゃを置く

調理2:網の上に浅皿2を乗せ、一口サイズに切ったカボチャを置きます。その後、しばらく加熱して蒸します。

カボチャを蒸したら皮を取って細かく潰す

調理3:カボチャが柔らかくなるまで蒸したら、皮を取って細かく潰します。

はちみつ、卵、豆乳をかぼちゃと混ぜ合わせる

調理4:はちみつ、卵、豆乳を順番に加えてかぼちゃと混ぜ合わせます。

生地を再度CAMP SET 5で蒸す

調理5:中鍋の1cmほどの高さまで再度水を入れ、深皿に入れた生地を網の上に置きます。

ペーパータオルを挟んで蓋をする

調理6:水滴がこぼれ落ちないようにペーパータオルを挟んで蓋をし、10分ほど蒸します。

生地が固まったらよく冷やして完成

調理7:生地が固まったら深皿を取り出し、よく冷やします。


完成

かぼちゃの豆乳プリンの完成
お好みでクリームやオレンジをトッピングし、はちみつをかけたら完成です🌟かぼちゃそのものの甘みが強いので、はちみつは控えめでも大丈夫です🍀

以上が「かぼちゃの豆乳プリン」の作り方になります。CAMP SET 5の使い方の幅が広がり、新しいレシピも思い付きそうな予感です💭ぜひお試しください!