本日は春の味覚、わらびを使ったおこわのレシピをご紹介します！ おこわは蒸籠で蒸すのが一般的ですが、CAMP SET 5でももっちりと美味しく炊飯できます🍚 キャンプでは季節の食材を楽しむのも風情があって良いですよね🌸 春のお花見やピクニックにもピッタリなレシピですので、ぜひご確認ください✨
材料（2人分）
今回はもち米とうるち米を半々で炊きますが、お好みの割合にご調整ください。
調理
調理１：CAMP SET５の中鍋でもち米と米を合わせて洗米し、水360ccを加えて30分ほど吸水させます 。
調理２：しめじの石づきを取り、わらびは3cm程、油揚げは細切り、人参は千切りにします。
調理３：CAMP SET 5の中鍋に☆の調味料（めんつゆ、酒、みりん）を加え、②の具材をのせて炊飯します。
調理４：炊き上がったら10分程蒸らし、全体をざっくり混ぜます。
調理５：お好みでごまを散らしたら完成です。
完成
以上が「わらびのおこわ」の作り方になります✨おにぎりにするとキャンプ中いつでも美味しく食べられます🍙わらびが旬のうちにぜひお試し下さい！