本日は、marufuto panで作る「そば粉のガレット」のレシピをご紹介いたします🏕キャンプの朝食などにピッタリで、彩りも良く写真映えもバッチリなレシピです📸
材料(2人分)
ガレットで包むものはお好みの食材をご準備ください🥗今回は野菜やハム、果物を準備しました!
調理
1:ボールに豆乳、水、卵を入れ、泡立てないように混ぜます。全体が均一に混ざったら、塩とオリーブオイルを加えて更に混ぜます。
2:そば粉を別の器に入れて真ん中をくぼませたら、①を少しずつ加えながら混ぜます。その後、生地は1時間ほど寝かせておきます。
3:marufuto panにオリーブオイルを馴染ませ強火で加熱します。生地を流し入れたら、すぐにmarufuto panを回して生地を丸く広げ、中火にします。表面が乾いて、クレープの縁が色づいてきたら、裏返して両面を焼きます。
4:お好みの食材を包んでいただきます。
完成
以上がmarufuto panで作る「そば粉のガレット」のレシピです🥗グルテンフリーでとてもヘルシーなレシピです🍀爽やかなキャンプの朝に、サラダや果物とともに召し上がってみてはいかがでしょうか🏕