本日はmarufuto panを使って作る「ズッキーニボートの肉詰め」のレシピをご紹介します🍳栄養満点の夏野菜、ズッキーニを使って、ご飯にもお酒にも合う一品を調理します🍀
材料(1人分)
今回は鶏のひき肉を使います🌟
調理
1:ズッキーニは縦半分に切り、実をスプーンでくりぬきます。
2:ひき肉にパン粉、塩コショウ、みじん切りにしたズッキーニの実を加えて、ポリ袋に入れて練ります。
3:くり抜いたズッキーニに②を詰めます(ポリ袋の端をハサミで切り、チューブとして使うと簡単です)。
4:パプリカを食べやすい大きさにカットします。
5:marufuto panでオリーブオイルを熱し、肉を詰めた面を下にして焼きます。軽く焼き色がついたら上下を返します。その後パプリカを加え、蓋をして5〜6分蒸し焼きにします。
6:★のソースを混ぜ合わせ、ボートの上にかけます。粉チーズを乗せたら出来上がりです。
完成
以上がmarufuto panで作る「ズッキーニボートの肉詰め」のレシピです🌟彩りもよく、写真映えもするのでぜひお試しください🤳