<レシピ>本格スパイスキーマカレー

<レシピ>本格スパイスキーマカレー

本日は、G49で作る「本格スパイスキーマカレー」の作り方を紹介します🏕肌寒さを感じることが多くなってきましたが、スパイスをたくさん使ったキーマカレーで一汗かいてみませんか🍛数種類のスパイスを組み合わせ、本格的な味わいに仕上げます☀️


材料(2人分)

にんにく、生姜はチューブでも結構です⭕️


調理

1:玉ねぎ、にんじん、茄子、にんにく、生姜をみじん切りにします。

2:G49の大鍋に軽く調理油を熱し、玉ねぎ、にんにく、生姜を炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら、合挽き肉、にんじん、茄子を加えて炒めます。

3:材料に火が通ったら、カレー粉、クミン、ターメリック、ガラムマサラを加えて更に炒めます。

4:水と★の調味料を加え、弱火で20分ほど煮込みます。

5:水気が飛んだら出来上がりです。


完成

以上が、G49で作る「本格スパイスキーマカレー」のレシピです🍛中鍋でご飯を同時調理すると、効率的に調理が進み、温かいうちに召し上がることができます🍀ぜひお試しください!